Как рассчитать срок годности продуктов
Срок прибавляют к дате изготовления:
- Часы и сутки — точное время: изготовлено 1 октября в 10:00, срок 72 часа — годен до 4 октября 10:00. Если время не указано, считают по датам: 1 октября + 3 суток = 4 октября.
- Недели — по 7 суток: 2 недели от 1 октября — до 15 октября.
- Месяцы и годы — то же число нужного месяца: 15 марта + 6 месяцев = 15 сентября. Если такого числа нет, берут последний день месяца: 31 августа + 6 месяцев = 28 февраля, в високосный год — 29 февраля.
Пример
Йогурт изготовлен 25 сентября, срок годности 14 суток
25 сентября + 14 суток = 9 октября: в сентябре 30 дней, поэтому 25 + 14 = 39 → 9-е число следующего месяца. На 5 октября прошло 10 суток из 14 — 71% срока, остаётся 4 дня.
Как срок указывают на упаковке
Для продуктов питания правила задаёт технический регламент ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»:
| Срок годности | Изготовлено | «Годен до» |
|---|---|---|
| До 72 часов | Час, число, месяц | Час, число, месяц |
| От 72 часов до 3 месяцев | Число, месяц, год | Число, месяц, год |
| 3 месяца и больше | Месяц и год или число, месяц, год | «Годен до конца» месяца и года или число, месяц, год |
Вместо даты окончания производитель может написать «годен» и количество часов, суток, месяцев или лет — тогда дату нужно посчитать самому. Для этого и нужен калькулятор. Прибавить к любой дате произвольное число дней можно на странице прибавить дни к дате.
Сколько срока прошло
Полоса под результатом показывает, какая часть срока уже прошла на дату проверки, а справа — остаточный срок, то есть сколько процентов осталось. По остаточному сроку склады и магазины принимают товар — для такой проверки есть калькулятор остаточного срока годности с нужным процентом из договора. Сколько лет прошло с какой-то даты, покажет калькулятор возраста.