Что такое остаточный срок годности
Остаточный срок — часть срока годности, которая ещё не прошла на момент проверки. Его считают в днях или в процентах от всего срока. По нему склады и магазины решают, принимать ли партию: товар, у которого срок почти вышел, продать не успеют.
последний день приёмки = годен до − весь срок × нужный процент
Пример приёмки
Йогурт изготовлен 1 октября, срок 30 суток, по договору нужно не меньше 70%
Годен до 31 октября. 70% от 30 суток — 21 сутки, значит, принять партию можно до 10 октября: в этот день до конца срока остаётся ровно 21 сутки. 12 октября остаётся 19 суток из 30 — 63%, меньше требуемого, и партия не подходит.
Как калькулятор считает последний день
Он ищет последнюю дату, когда до окончания срока остаётся не меньше нужной доли, и при дробном результате округляет в сторону более ранней даты, чтобы процент не опустился ниже требуемого. Для сроков в часах расчёт идёт с точностью до минуты: укажите время изготовления, и калькулятор покажет дату и время.
Нужный процент берут из договора поставки или требований покупателя. Поле «Проверить на дату» — день приёмки: по умолчанию сегодня, но можно подставить дату, когда партия придёт на склад.
Проценты и дни
Один и тот же процент при разных сроках даёт разный запас: 70% от 10 суток — 7 суток, а от 12 месяцев — больше 8 месяцев. Поэтому для приёмки удобнее смотреть и процент, и дату, до которой товар проходит. Просто узнать, до какого числа годен продукт, можно в калькуляторе срока годности.